맛있는 간식만들기,고구마 샌드위치와 계란 샌드위치 만들기

어린이날도 지나고 어버이날도 지나갔네요

거창한 외출을 하지는 않았지만

그래도 양쪽 어른들 찾아뵙고

밥한끼 먹는것도 바쁘더라구요

 

5월은 늘 정신없고 바쁘고 지출많고

게다가 올해는 일이 줄어서

수입도 줄고 정말 더 힘든 한달이네요

 

얼른 아이들도 학교를 가고

사회도 다시 활력이 생기고

모든게 정상으로 돌아갔으면 좋겠어요

 

하는거 없이 피곤해서

간단하게 뭐 먹을거 없나 뒤적였는데요

 

세상에 베란다에 둔 고구마에 싹이

엄청 올라온거 있죠

이걸 얼른 해치워야할거 같아서

고구마샌드위치 만들기로 했어요

고구마에 계란도 준비했어요

아이들이 군고구마를 더 좋아해서

고구마는 구웠어요

 

샌드위치를 몇개 만드냐에 따라서

고구마와 계란양은 달라지지만

전 고구마2개와 달걀4개 사용했어요

 

삶은 계란은 흰자와 노른자를 따로따로

강판에 갈아주었어요

이럴필요는 없지만 나름 이쁘게

만들어보고 싶었어요

물론 크게 성공한건 아니지만요ㅎㅎ

 

고구마도 잘 갈아주었어요

그냥 으깨서 사용하셔도 상관없답니다

 

아삭아삭 씹히는 맛이 있으라고

오이를 준비했어요

파프리카나 다른 채소를 사용하셔도 상관없죠

집에 많이 있는게 오이이기도 하고

아이들이 좋아해서 전 오이로 결정~

 

달걀흰자와 노른자는 조금씩 덜어놓고

나머지는 다 섞어주고

거기에 오이도 함께 섞어주었어요

 

마요네즈2T,타르타르소스1T,꿀1T

우리 아이들이 마요네즈를 별로 안좋아해요

그래서 머스타드소스를 주로 섞어주는데

오늘은 타르타르소스를 섞어주었네요

 

이렇게 잘 섞어만 주면 준비끝

빵에 발라먹어도 되고

샌드위치로 만들어도 됩니다

 

식빵을 굳이 구울필요는 없는데

이것도 우리 아이들 취향이에요

버터에 잘 구워주었어요

 

미리 빵을 잘라낸다는게

깜빡했네요

 

빵 테두리를 나중에 자르려니

속도 삐져나오고 안이쁘네요

 

삼각형이 먹기에 편하니까

역시 이렇게 잘라주는게 좋은거 같아요

 

덜어두었던 달걀 노른자와 흰자를

샌드위치에 잘 발라주었어요

흰색과 노란색으로 만들어주려고 한건데

귀찮으면 이렇게 할 필요 전혀 없어요

 

맛있는 샌드위치가 완성되었어요

정말 너무 간단해서 만들기 좋네요

 

이번엔 고구마 샌드위치

마요네즈2T,타르타르소스1T에

고구마는 단맛이 많이 나니까

 꿀은 조금만 넣어주었어요

 

식빵테두리를 안먹는 우리 아이들때문에

잘 잘라 주었어요

 

고구마가 다이어트에 좋다는데

식빵때문에 꼭 그렇지는 않겠죠?

그래도 조금은 도움이 된다 믿어보렵니다ㅎㅎ

 

고구마와 달걀 몇개로 만드는 샌드위치

너무 쉽게 만들수 있어서 좋고

또한 맛있어서 더 좋아요

 

아이들은 오이가 들어간게 좋다네요

아삭아삭하고 느끼한게 없어서

너무 맛있다고 하더라구요

 

간단한 샌드위치로 맛있는 한끼 어떠세요

동영상도 함께 올려봅니다~

 

 

www.youtube.com/watch?v=vUDnSfqsDYc